炸年糕的做法

1、年糕水里不浸也没关系，把年糕切成了三块，再竖切对半了

2、不粘锅里放少许油，锅热后下锅转小火慢慢煎

3、调酱，先加入半勺豆瓣酱

4、再加一勺黄豆酱

5、接着加入一勺蜂蜜，和一勺清水

6、然后加一块玫瑰腐乳

7、最后加入适量白芝麻，搅拌均匀

8、煎到年糕大约两面微焦即可

9、刷上搅拌好的酱料

10、完成