煎饺子怎么做

1、面粉分次加水，和成面团，用保鲜膜静置5分钟。

2、水中加玉米粒，煮开捞出。

3、碗中放猪肉、盐、葱花、味精，抓拌均匀。

4、加糖、麻油、玉米粒抓拌均匀。

5、面团揪成小剂子，擀饺子皮，包饺子。

6、锅热放油、饺子，加入清水。

7、碗中打入鸡蛋，加盐少许搅拌均匀。

8、鸡蛋液淋入锅内，放花菜，撒上白芝麻、葱花即可。