家庭蛋糕最简单的制作方法

1、配好主料，可根据自己的的需要定，主料和低筋面粉一律2：1

2、鸡蛋做好蛋清 分离，把蛋清打发至可立不倒即可，记得朝一个方向

3、将准备好的蛋黄、食油、牛奶、面粉混合调均，记得要上下拌

4、将打好的蛋清和面粉混合物、白糖一起上下拌均

5、放入温度在200度的烤箱35分钟即可