小土豆烧牛肉

1、小土豆去皮，西红柿切块，牛肉洗净。

2、炒锅倒油，先炒香葱，加上西红柿炒软，加上小土豆、牛肉，添加调料、水。

3、大火烧开，转小火入味，就可以出锅了。