1、温水中加入酵母，用酵母水把面粉和成面团，盖上盖子，醒发。
2、如果红糖是块状，要把它切成细腻的粉末，或者擀成粉状。
3、把芝麻酱倒入红糖里。
4、搅拌均匀。
5、呈浓稠的糊状。
6、发好的面团，移到面板上，揉成光滑的面团。
7、用擀面杖把面团擀成片状。
8、把红糖麻酱糊抹在面片上。
9、涂抹均匀。
10、从面团的一头卷起。
11、分成大小均匀的面团。
12、把面团两端的收口捏紧。
13、双手朝相反的方向用力，拧成螺旋状。
14、再次醒发。
15、放入蒸锅中，水开上汽后，蒸20分钟。
16、好吃的红糖馒头出锅了！
