油爆大虾做法攻略

 时间:2024-10-24 22:18:44

1、热油锅,将近8成热的时候,放入姜片和豆瓣酱爆香。

油爆大虾做法攻略

2、迅速放入大虾若干个,虾变红后,放入更多姜片,同时倒入黄酒。

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3、盖上锅盖稍微干焖3分钟。

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4、开锅盖,翻炒后,加入少许老抽,白糖,就一点点,炒匀。

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5、在焖上2分钟后,放入蒜末,翻炒后,撒上葱花即可。

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