柠檬鸡腿炒青椒

 时间:2024-10-12 20:52:40

1、鸡腿选用琵琶腿,洗净、去骨、切块备用。青椒洗净,切小块备用。柠檬,切两半备用。

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2、锅中放入适量油,微热时放入适量花椒(不喜欢麻味的可以不放),将姜蒜放入锅中炒出香味。

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3、放入鸡腿肉轻轻翻炒,炒到都变色时放入辣椒

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4、待鸡腿肉和辣椒都炒熟,关小火,手拿柠檬轻轻挤出汁水,将柠檬汁炒匀,放入适量盐再次炒匀,就可以出锅了。

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