墨西哥卷饼做法

1、虾仁用油煎熟，

2、将炒好的虾仁切成小块，加入葱花、蛋黄酱和番茄酱拌匀，

3、梨和甜椒分别切成丝，加入生抽、醋和熟黑芝麻拌匀

4、饺子皮用平底锅煎至两面金黄，

5、将煎好的饺子皮趁热放在擀面杖上，使其弯曲定型，这就是薄饼了，

6、最后将所有馅料加入薄饼中就可以美美的享用了。