不锈钢锅粘锅粘肉怎么办

1、不锈钢锅在加热后温度迅速升高。

2、因平整度高，炒菜时立刻因为温度而粘黏在锅上。

3、所以就发明一种有很多小的均匀的坑的锅。

4、就是利用了这个物理原理，接触少，并且有空气阻隔。而达到不粘的效果。

5、你可以尝试冷锅的冷油的方式！

6、一般就可以解决了。