如何做出好吃美味的家常菜:​黄焖小黄鱼

 时间:2024-10-13 10:02:37

1、小黄鱼去鳞去内脏

如何做出好吃美味的家常菜:​黄焖小黄鱼

2、洗净,用料酒、盐腌制15分钟。

如何做出好吃美味的家常菜:​黄焖小黄鱼

3、千叶豆腐切小块;蒜切片,姜切丝,香葱切寸段。

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4、把腌制过的鱼裹少许地瓜粉

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5、热锅热油放入

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6、半煎炸至两面金黄,倒出沥油。

如何做出好吃美味的家常菜:​黄焖小黄鱼

7、锅留底油,转小火,撒入姜蒜葱爆香,烹料酒,加入生抽、蚝油、盐、糖和适量的鲜汤拾什猎雄烧开,下小黄鱼烧至入味,再下豆腐,转中火收汁,淋点香油即可出锅。

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