生日做什么菜比较好

1、人数不算多，火锅其实是最好的选择。吃火锅不仅能拉近人与人之间的距离，同时也是最方便最快捷的菜肴。喜欢重口味的就买重庆火锅底料，喜欢清淡一点的就用浓汤宝弄成锅底。

2、只有自己一个人的话，长寿面和鸡蛋是很好的选择，长寿面象征的生命的长久，鸡蛋象征着圆圆满满。

3、还有就是，如果希望弄得种类丰富一些，并且朋友来自各个地方。可以选择八大菜系中比较出名的菜肴，一桌酒席也是一个很好的选择。