鲍鱼怎么洗才算干净

1、新鲜的鲍鱼买回来先放入碗中浸泡一会儿

2、可放入少许盐杀菌，用刀打开鲍鱼的壳子剃掉。

3、将鲍鱼肉从壳子里取出来并去掉不必要的内脏组织。

4、完成后可以放入冰箱中冷藏，也可以立即制作一道美味的菜肴，鲍鱼具有滋阴补阳的功效。