蒜头酱汁盖浇萝卜苗

 时间:2024-10-17 17:25:34

1、把萝卜苗的头去掉不要,然后摘成10公分左右长短再用清水清洗干净备用;

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2、蒜头剁得很碎,辣椒干切细备用;

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3、烧适量开水烧开后加进1匙盐;

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4、倒入萝卜苗焯水至熟后捞起备用,锅内的水不要了;

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5、锅内下油烧热倒入蒜末和辣椒干爆香;

蒜头酱汁盖浇萝卜苗

6、加入鸡粉,蚝油翻炒均匀然后倒入半碗清水烧开成酱汁备用;

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7、把酱汁均匀淋在萝卜苗上面即可;

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