冰冻小鲳鱼的做法

 时间:2024-10-18 21:46:28

1、首先将冰冻小鲳鱼放置解冻,然后处理清洗干净沥水;

冰冻小鲳鱼的做法

2、加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制20分钟,

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3、取一个盘子将葱白、姜片放在盘底,

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4、将腌制好的小鲳鱼放进盘里,

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5、放入烧开水的蒸箱/蒸锅,蒸8分钟左右即可;

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6、小鲳鱼蒸好取出,倒入蒸鱼豉油、海鲜酱油、撒上葱花,在烧一些热油淋上去即可。

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