巧蒸米饭不糊锅

1、大米淘干净，加水放入电饭锅，这个水怎么把握呢？很简单，食指放到锅里，指尖触到米的表层后，看水到达食指第一个关节处即可，一般量的米饭都可以用此方法

2、按下煮饭按钮

3、根据米饭的多少，大概20分钟左右，等开关跳动保温后，拔下电源

4、用筷子迅速在米饭上戳眼，越多越好

5、盖锅盖继续焖20分钟，这个时候可放心地炒菜了

6、菜炒好，打开锅盖，香喷喷的米饭也做好了，瞧，一丁点也没粘锅，配上喜欢的菜品，开始吃吧