汉堡肉饼的美味做法

1、把洋葱切碎，猪肉剁碎。这里婆婆用的是破壁机搅碎

2、锅里放油，开小火

3、放入洋葱，慢慢将洋葱炒软，炒成棕色，保持小火

4、将肉泥、洋葱、花椒碎、盐、面包糠混合。最好的方法还是用手抓，筷子什么的太不方便了

5、把肉压扁

6、压完之后，剪成一个一个的，放进冷冻，下次要吃的时候，直接放平底锅煎一下就好啦

7、这是成品哦