教你做清炒瓜头

清炒瓜头非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊

食材明细

瓜头适量

葱适量

姜适量

蒜适量

辣椒适量

盐适量

味精适量

胡椒粉适量

香油适量

制作步骤

1.  准备好瓜头。

2.  把瓜头折成寸段同时撕掉外面的一层丝。

3.  切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4.  锅坐火上，烧热入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香备用。

5.  放入瓜头炒。

6.  炒到塌时放入盐、味精、胡椒粉拌匀，淋入香油出锅。