1、洗净的猪肉切成块。
2、切块的肉放入锅中焯水。
3、捞出后沥干水分。
4、起锅烧油。
5、油热后放入葱花、姜片爆香。
6、爆香后倒入焯好的猪肉煸炒。
7、炒至有肉香味飘出。
8、锅中加入一勺料酒。
9、加入一勺生抽。
10、加入一勺老抽。
11、放入几块冰糖。
12、翻炒至肉块出现糖色。
13、加入温水开大火煮开。
14、转小火焖煮慢炖45分钟左右。
15、转大火收汁。
16、此时一盘营养美味的红烧肉就制作完成了。
如何制作红烧肉
时间：2024-10-11 19:34:11
时间：2024-10-11 19:34:11
1、洗净的猪肉切成块。
2、切块的肉放入锅中焯水。
3、捞出后沥干水分。
4、起锅烧油。
5、油热后放入葱花、姜片爆香。
6、爆香后倒入焯好的猪肉煸炒。
7、炒至有肉香味飘出。
8、锅中加入一勺料酒。
9、加入一勺生抽。
10、加入一勺老抽。
11、放入几块冰糖。
12、翻炒至肉块出现糖色。
13、加入温水开大火煮开。
14、转小火焖煮慢炖45分钟左右。
15、转大火收汁。
16、此时一盘营养美味的红烧肉就制作完成了。
