1、准备材料
2、油和水➕蛋黄充分乳化
3、乳化到有表面有泡泡状态就可以了
4、加入黑芝麻（我是把黑芝麻倒在碗里拿擀面杖碾碎了，没有买芝麻粉）
5、搅拌均匀
6、筛入低粉
7、画“Z”字拌均匀（不要画圈以防起筋）
8、糖粉放入蛋清中
9、打发至有挺立的小三角出现（可分次倒入糖粉，我觉得和一次倒入打出来没区别所以我都是一次放入打蛋清。先高速打一会儿，再低速打细腻）
10、取一半的蛋清放入蛋黄糊中，用炒菜的方式拌均匀（或者从下往上掏上来搅拌，不能画圈会消泡）
11、拌均匀后再把剩下的蛋清和蛋黄糊混合均匀
12、拌好的的蛋糕糊是细腻的哦
13、倒入中空模具中，震几下把大气泡震出。160度预热烤箱，预热好后135度烤50分钟
14、出炉后震俩下震出热气马上倒扣，冷却后脱模
15、脱模的蛋糕
16、融化少许巧克力，准备酸奶
17、用酸奶抹到蛋糕上，只需抹半边就可以，用巧克力画出胡须和肚子的褶子，眼睛就可以了，再插入俩片杏仁当耳朵。
18、好咯，好咯！
19、过六一吧！
