村夫烤薯金丝薯块做法

1、地瓜去皮洗净切成滚刀块待用；用最原始的方法，做出最甜美的味道，最简单的食材成为美食，需要的还有耐心等待；红薯，收获的不单单是美味，还有更多美好回忆。

2、锅中加入较多的植物油，烧至6成热，下入地瓜块，中火炸制成熟，表面金黄，盛出待用

3、另起一锅，加入80g白糖和40g水，小火加热至白糖完全融化，待糖浆颜色变深，大泡转小泡是，快速搅拌糖浆

4、待糖浆颜色呈黄褐色，冒起青烟，下入地瓜块，关火，迅速翻动地瓜块，使糖浆均匀的包裹在地瓜块表面

5、表层撒适量芝麻，盛入盘子即可