肚片萝卜汤--猪肚汤

1、超市买新鲜猪肚一个

2、加入一根葱，几片姜片，20ML白醋

3、加入生粉，把猪肚洗干净，多用清水，洗几遍，洗去杂质和生粉，直到，清水不浑浊为止。

4、另一一锅清水，加入猪肚，加入一根葱 ，加入几片姜，加入少许料酒，盖上锅盖，大火烧煮1个小时。

5、把猪肚捞出备用。

6、锅中的水，捞去杂质，过滤一遍，用剩余的汤汁先焖煮切好的白萝卜块。

焖煮15分钟左右

7、期间切好猪肚片

8、再把猪肚放到锅中，同萝卜汤一起煮20分钟

9、加入盐巴白糖少许调味美极客出锅装盘