怎么做奶黄包

 时间:2026-04-25 22:39:59

1、准备好所需材料。

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2、面粉中加入泡打粉、酵母和温水。

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3、混合搅拌,揉成硬面团。

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4、用保鲜膜包住,醒8分钟。

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5、打开保鲜膜,揉搓几下,包上保鲜膜进行二次醒发。

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6、将烤盘纸折叠,剪成合适大小的正方形。

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7、取出面团揉成长条,揪成一个个小剂。

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8、将小剂用擀面杖擀成面皮。

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9、将奶黄馅包入面皮中。

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10、将开口一头放在烤盘纸上。

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11、烧开水后,将奶黄包放入笼屉醒15分钟。

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12、开火蒸8分钟,取出即可。

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