1、第一步：菠萝切成小丁，备用！
2、第二步：鸡蛋黄放入碗里备用！（鸡蛋清不要哦）
3、第三步：取一小块黄油备用，生粉加水搅拌均匀备用！
4、第四步：锅中下入黄油炒制融化，下入菠萝丁翻炒制软嫩出水，倒入适量生粉水勾芡制菠萝酱浓稠即可装盘备用！
5、第五步：取一片手抓饼，用刀切成细条，让它自然解冻变软，备用！
6、第六步：再取一片手抓饼放入烤盘中，把菠萝酱均匀的涂抹在饼上，让饼自然解冻一下，备用！
7、第七步：把切好长条的手抓饼，一横一竖的盖在菠萝酱上面，在均匀的涂抹上鸡蛋黄液，放入烤箱，200度烤15分钟即可取出！
8、第八步：取出烤好的菠萝派，随意切成小块，装入盘中即可上桌享用美食！
