炒鸭血家常做法

1、备好鸭血，两块。

2、酸萝卜半块。姜小块，蒜2个。

3、香菜几颗，洗净切碎。

4、鸭血泡水片刻洗净，切成小块。

5、姜蒜洗净拍破切碎，酸萝卜切碎成粒。

6、大火，锅里干燥时放油，烧热后放入姜蒜和酸萝卜炒出香味，随后放入鸭血快，加些盐，翻炒。

7、煮4-5分钟后放入香菜，拌几下，1分钟后关火。

8、装盘完成！