番茄虾仁炒蛋怎么做

1、首先将准备好的番茄洗净，切成小块，准备一个空碗。

2、打入鸡蛋打散，在打散的蛋液中放入洗净的虾仁。

3、搅拌均匀，起锅烧油，油热后倒入搅拌好的虾仁蛋液。

4、快速翻炒，炒一分钟，接着在锅中放入切好的番茄块。

5、煸炒两分钟，炒出汁水，最后在锅中加入一勺酱油。

6、再加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。