1、龙利鱼切丁，＋料酒两勺+姜粉、十三香、黑胡椒粉、淀粉+香油，抓匀，腌制
2、蒸锅烧上水，番茄划十字刀，丢进去
3、鸡蛋加料酒一勺+1.2-1.3倍量豆榇究诂高浆，使劲的搅匀，把蒸锅里的西红柿捞出来，锅上汽后，碗盖盖子，上锅蒸12分钟
4、西红柿扒皮切丁
5、小奶锅锅壁涂油
6、加西红柿丁，加盐
7、加番茄酱
8、炒成番茄汤，下腌好的龙利鱼，煮至断生
9、蒸熟的蛋羹，舀大块，放进锅里煮一分钟
10、棒棒！出锅~
11、拌饭吃真的是超级赞了
12、大块的蛋羹~还有一点点豆腐的口感~~好吃到转圈圈~~~~
