咸香桃酥的做法

1、将鸡蛋、玉米油、细砂糖、盐混合在一起，搅拌至细砂糖、盐融化

2、将低筋面粉、小苏打、泡打粉过筛，筛入步骤1中

3、将香葱碎加入

4、将所有东西抓捏成团。（一定不要揉面，会不酥脆了）

5、分剂，面团分成约22g/g

6、压花，用月饼模具或者饼干模具压花（没有模具，就用手压成圆饼就行）

7、烤制，150——180度，13分钟左右（依据自家烤箱脾气）