养生食补红烧冬瓜的做法

1、冬瓜切片

2、朝天椒切碎

3、大蒜子切碎

4、热油下辣椒和大蒜子炒香，顺便加入少许盐

5、然后倒入冬瓜一起翻炒

6、途中加入蚝油、生抽、少许盐一起翻炒

7、大火收汁装盘，撒上少许葱花即可红烧冬瓜出锅