炸馓子的做法

 时间:2024-10-17 17:54:17

1、将面粉放到盆里,给里面打一个或者两个鸡蛋

炸馓子的做法炸馓子的做法

2、将白糖、花椒、大香、八角、盐、味精、陈皮放到锅里熬成水,然后用熬好的水来和面

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3、将和好的面用布或者盆盖起来醒大概半小时左右,然后切成小块

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4、把切好的面抹上一层油,然后用纸包起来继续醒着

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5、再将醒好的面用手搓成一条一条的粗细均匀的面条

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6、锅内倒油烧熟,然后就可以把搓好的馓子放进去炸了,而且要不断的翻动,油温不可太高

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