地摊铁板豆腐酱汁配方

 时间:2024-10-15 10:54:10

1、豆腐洗净切片,在每片豆腐片上给它划上两刀以便更好的入味。

地摊铁板豆腐酱汁配方

2、准备一个空碗,放入3勺蒜蓉辣酱,1勺蚝油,1勺生抽,将它们搅拌均匀备用

地摊铁板豆腐酱汁配方

3、两面煎至金黄,刷上一层事先调好的酱料,盖上盖子焖30秒

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4、在准备一个空碗,放入2勺辣椒粉,1勺孜然粉,半勺花椒粉,1勺白芝麻,撒入豆腐上,再放入葱花,接着盖上盖子焖20秒

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