如何制作拔丝鹌鹑蛋

 时间:2024-10-20 06:42:48

1、首先,我们将鹌鹑蛋煮熟捞出过凉,将蛋壳剥掉放入碗中备用,锅中烧油,油热下锅炸,炸至金黄捞出。

如何制作拔丝鹌鹑蛋

2、然后,将粉丝也放进去炸,炸好捞出摆盘备用,锅中放水,加入白砂糖炒出糖色。

如何制作拔丝鹌鹑蛋

3、最后,将鹌鹑蛋进行翻炒入味,这样即可出锅,将鹌鹑蛋放到炸好的粉丝上即可。

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