火腿的保存方法

1、火腿不建议放到冰箱里保存。因为低温会导致脂肪析出，肌肉结块，肉质变味。

2、火腿也不应该放在太阳下暴晒。这样会引起其变色变味，严重的可能会造成腐坏。

3、火腿建议存放在阴凉通风的干燥之处。