冬瓜炒虾米的做法

 时间:2024-10-14 20:55:40

1、冬瓜去皮,切片备有,我喜欢切成薄片。易熟、入味。口感好。

冬瓜炒虾米的做法

2、热锅下油,入小葱头爆香,加入虾米翻炒一下。不需要放盐,虾米挺咸的。

冬瓜炒虾米的做法

3、将虾米铲到锅的一边,加入冬瓜、盐翻炒一会。再和虾米一起炒。

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4、翻炒到5成熟的样子,加入少量的水,盖上锅盖煮一下。

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5、熟了之后,加入生抽、再加点小葱叶子,鸡精就可以出锅了。 非常鲜!汤汁很下饭!

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