青椒炒腊肉的做法

1、烧一锅水，腊肉放进锅里，水烧开后大概煮30分钟左右。

3、青椒洗净，切小块。备用。

5、锅里倒油（干锅倒油），大概烧20秒（开小火）。

7、炒过的腊肉。

9、倒入腊肉，大概炒3分钟，放一点鸡精，翻炒几下，关火起锅。