金针菇骨头汤

1、选购新鲜板骨做食材,将板骨洗净,装入高压锅加入适量水,盖好高压锅盖,炖煮二十五分钟；

2、准备新鲜金针菇,将金针菇去根洗净,沥干水；

3、待骨头炖好后,将锅盖揭开；

4、放入洗净的金针菇,煮两至三分钟为宜；

5、放入适量盐,用勺子搅拌均匀,即可入盘；