番茄蛋花汤（养身）

1、将西红柿去蒂洗净，然后切均匀的片。

2、锅置火上，放油，烧热，加入花椒、葱花，翻炒。

3、然后将切好的西红柿片放入锅内，至七成熟。将西红柿汁炒出。

4、加入适量的水。

5、鸡蛋打散备用

6、准备好的水淀粉倒入锅内，边加边搅拌

7、倒入蛋液（边加边不停在锅中搅拌）