怎样做台湾起司马铃薯

1、马铃薯去皮洗净。

2、煮熟（20分钟）后捣成土豆泥。然后加入适量食盐和白胡椒粉。

3、在烤碗中加入Ricos芝士酱和牛奶，200度加入5分钟，取出加入盐调味即可。

4、土豆泥团成马铃薯大小，沾裹面包粉，放入180度油锅油炸，炸制金黄色即可出锅。

5、起锅后将马铃薯切开并且扒松，再将备好的食材夹在马铃薯中间，淋上芝士酱，撒上一些黑胡椒碎即可。