新锅第一次用怎么处理

1、用1：1的水和食用油加在锅里，加一把茶叶烧开。

2、用油量要足够擦洗整个锅，烧开后把火调小，用锅铲舀油水淋遍整个锅壁，多淋几遍。

3、停火后油水热烫的时候，如果有细沙、锯末或是谷壳等，就加几把食用盐到油水里。

4、然后用刷子刷整个锅壁，再倒掉油水，用热水冲洗一下就可以了。