食用玫瑰花怎样阴干或者风干

 时间:2024-10-12 02:05:06

1、首先,我们要采摘花苞。花茶要选择稍微大点的花苞,就是即将绽放的花朵,很快就会开放的那种。采摘最佳时间是早上8点之前,因为这个时候的含油量最高。

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2、如图,已经完全开放的花苞可以做成玫瑰花饼。

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3、然后我们用针线,串起来。但我没有用针穿透花房(绿色部位)。我就是直接绑好,垂吊在衣架上,放在阴凉通风处,慢慢晾干。

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4、晾晒几天就可以了,因为这种方法,很难做到水分完全消失,所以保质鲋逐噗瘀期相对而言比较短。做好的花茶应尽快饮用。如果想口感更好点,可以放些甜叶菊,味道刚好喝。

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5、如果花苞数量多的话,可以买烘干机来晾干。

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6、或者不想泡花茶的话,可以做成玫瑰饼。

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7、还能做玫瑰糖

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