教大家做素食锅包肉

1、准备材料。

2、杏鲍菇洗净控水切薄片装盘备用。

3、锅内倒适量油，将杏鲍菇片放面糊中，挂匀在盆边刮一下，放入油锅中大火烧开转中小火，炸至微黄捞出装盘。

4、复炸一遍。将炸至微黄的杏鲍菇片再次放入油锅中，炸至金黄，捞出控油装盘。

5、锅内留少许底油倒入番茄汁，转中小火熬制粘稠，倒入杏鲍菇片，快速翻炒均匀。

6、出锅装盘。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。