凉拌三丝的制作方法

1、准备主要原材料

3、黄瓜，胡萝卜全部切成细丝。

5、取一小碗，倒入小米椒大蒜碎，加入豉油，香醋，精盐，浓缩鸡汁。

7、趁热倒入蒜末中，搅匀后即成酱汁。

9、淋入之前兑好的酱汁。

10、拌匀后再加入薄荷，香葱末，再次拌匀后即可。