干马齿苋蒸肉的做法

 时间:2024-10-13 12:22:41

1、准备好猪肉、马齿苋和蒸肉粉。

干马齿苋蒸肉的做法

2、猪肉洗净切厚片。2、3、倒入肉片,拌匀,每块肉片均匀裹满米粉。4、加入少许白糖提味,拌匀,静置30分钟腌入味。

干马齿苋蒸肉的做法

3、蒸肉粉放入碗中,加入腐乳汁,加少许冷水调匀。

干马齿苋蒸肉的做法

4、倒入肉片,拌匀,每块肉片均匀裹满米粉。

干马齿苋蒸肉的做法

5、加入少许白糖提味,拌匀,静置30分钟腌入味。

干马齿苋蒸肉的做法

6、马齿苋提前入温水泡发。

干马齿苋蒸肉的做法

7、泡好的马齿苋洗净,放入大碗中;加入少许老抽、盐拌匀。

干马齿苋蒸肉的做法

8、将肉片均匀的码放在马齿苋上。

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9、入高压锅,隔水蒸半小时,至肉熟烂即可。

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