山楂糖雪球怎么做

1、首先将山楂去掉根蒂，倒入清水清洗干净。

2、在大碗中放入莲子，将洗好的山楂放上，控干水份。

3、将山楂倒入糖浆中，用铲子翻拌。

4、翻拌15分钟至糖浆变成奶白色。

5、最后将山楂球晾干即可。