青椒炒猪腰的做法

 时间:2024-10-12 18:22:12

1、把猪腰外皮扒开,对半切开,再切成腰花

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2、加入盐、胡椒粉、料酒、生抽和干淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟

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3、准备一个小碗,放蚝油、老抽、清水、盐、鸡精、白糖和干淀粉,搅匀

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4、锅中放葱姜蒜和干辣椒爆香,下腰花,大火炒30秒下青椒和料汁,翻炒均匀出锅

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