清补鸡汤的做法

1、鸡剁成大块

2、准备好材料

3、汤锅内放入适量清水

4、烧开后加入除红枣杞子外的其他材料

5、红枣去核后加入汤锅

6、盖上盖，煲10分钟

7、热油锅

8、放入鸡块，加入料酒爆炒

9、鸡块炒3分钟后，加入汤锅，与其他材料同煲30分钟后，加入盐调味即可