用家里的材料自制颜料

 时间:2024-11-05 06:20:11

1、将80ml水和玉米淀粉混合在一起,搅匀备用。

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2、把细砂糖49g和另外220ml水倒进奶锅,中小火边搅拌边加热至细砂糖溶化,继续加热至液体微微沸腾(开始冒泡),关火。

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3、将第一步准备好的淀粉水倒入奶锅里,并用手动打蛋器快速搅拌使它与锅内液体混合。(倒入之前先将淀粉水再次搅拌一下,以免淀粉沉底)。

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4、蛋抽快速搅拌奶锅里的液体直至出现黏稠酱料状,倒出。

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5、每个小碗里滴一滴颜料,快速拌匀。

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