手工奶香小馒头

 时间:2024-10-12 17:48:45

1、牛奶小火加热,放入冰糖融化了,放白砂糖也可以。

手工奶香小馒头

2、温热的牛奶中倒入干酵母粉,搅拌均匀。

手工奶香小馒头

3、容器中倒入面粉,鸡蛋和热牛奶,和成面团。

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4、面团不宜太软,因为要发酵,过软的面蒸馒头的时候容易走形塌掉。

手工奶香小馒头

5、面团放在温暖的地方发酵半小时到一个小时。

手工奶香小馒头

6、发酵好的面团,揉成长条,撒上面粉。

手工奶香小馒头

7、用刀切成大小适中,均匀的小馒头状,摆在蒸屉上面。

手工奶香小馒头

8、锅内烧开水,放入蒸屉,蒸15分钟就可以出锅了。

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9、趁热吃一个香甜松软的奶香小馒头,幸福感油然而生~!

手工奶香小馒头
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