自制蝴蝶酥的做法

 时间:2024-10-13 11:28:13

1、千层酥皮擀成厚薄均匀的长方形。切去四周,使它成为直角。表面刷一层水。

2、均匀撒一层粗粒砂糖。卷起。撒手粉,用锋利的刀切出健懔惋菹约1厘米厚度的面胚。摆入烤盘,烤箱预热190度,上下火15-20分钟。

3、蝴蝶酥大小根据你的千层酥皮大小而定,可以随意。卷起不用过于紧实,不然卷起部分比较难以绽开。

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