自做的花样糯米糍粑

1、把250克的糯米粉和60克的玉米淀粉准备好。

2、然后加适量的白糖混合一起，加适量的水搅拌成糊状。

3、放到锅中蒸至熟透，大约蒸30分钟左右吧。

4、蒸的期间，把砂糖吉去皮，核桃粉倒到盘中备用。

5、糯米蒸30分钟左右，然后打开，用筷子插到糍粑底部，再拔出来筷子没有粘糊就是熟透了，然后拿出来晾凉。

6、用勺子把晾凉好的糯米糍装到核桃奶粉里粘满粉，然后捏成饼状，再把砂糖吉放到中间，收口揉圆。

7、把做好的糯米糍放到铺好奶粉的小蝶里，再撒上一层奶粉，这道水果糍粑就做好了。