1、生吃菠萝蜜
用刀将菠萝蜜切开，就可以看到鲜美的果肉，只是果肉上面带有白色得粘液，需要去掉，
去完白色粘液后，把黄色果肉剥离出来，最后去核就可以食用了。
2、菠萝蜜奶昔：
首先清洗好菠萝蜜、去核，备用。
然后将菠萝蜜和酸奶一同放入榨汁机中，启动榨汁机，
3、榨完之后，倒出奶昔汁、在顶部放上适量坚果即可。
4、菠萝蜜闻起来淡淡清香，味道非常香甜可口。菠萝蜜的果肉都被皮很严实的包裹着，并不像其他的水果洗洗就能吃。无论是直接生吃还是做成菠萝蜜奶昔味道特别好，且营养价值也高，备受人们青睐。
1、 菠萝蜜的核可以吃，味道酸酸的。吃菠萝蜜的核首先将菠萝蜜核去掉黄膜，然后清洗干净备用。
2、首先将水倒入锅里用大火烧开，水烧开后，把刚才提前处理好的菠萝蜜核放入锅里煮，再放入少许盐，小火慢慢煮15分钟，
3、如果想吃软一点的可延长时间，煮好后捞出核晾温即可食用。菠萝蜜的核味道酸酸的，连种植当地人也常用盐水煮来吃。
